Mezcle en un bol el Dulce de Leche Arequipe PAISA® con el coco. Reserve. En un recipiente alto tamice la harina con ayuda de un colador (para evitar los grumos) y añada el azúcar y la leche. Mezcle con una batidora o batidor manual hasta que se integre completamente. En un bol aparte, bata los huevos y una pizca de sal y añada a la mezcla anterior, removiendo bien con el batidor manual o batidora hasta que la crema espese ligeramente. Agregue el licor (30 ml son unas dos cucharadas soperas), se mezcla y deje que la crema repose entre 30 minutos a 1 hora, tapada con un paño. Engrase un sartén antiadherente con Mantequilla La Paisana, cuando la sartén este caliente y la Mantequilla La Paisana se haya derretido vierta un cucharón de crema en el centro, mientras incline la sartén hacia los lados para que se reparte por toda la base, en un minuto cuaja y cuando los bordes se despeguen estará lista para voltearla con la ayuda de una espátula o una cuchara. No deben dorarse mucho. Repita el paso a paso con el resto de la mezcla. Las crepes se van apilando una encima de otra separadas por papel de aluminio o papel encerado para que no se peguen mientras enfrían. Una vez frías untamos en una crepe el Dulce de Leche Arequipe PAISA® montamos el siguiente piso con otra crepe, se le unta Dulce de Leche Arequipe PAISA® y se va repitiendo la operación. Levante un pastel de 10 pisos y termine con una crepe lisa untada de Dulce de Leche Arequipe PAISA®.